Tacos Roger, tradición envuelta en una tortilla

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Ubicación: Avenida Oriental S/N, entre calle Tepeyehualco y calle Almolonga, colonia La Paz

Los tacos, que sería de un mexicano sin los tacos, sin importar las miles de presentaciones que existan, nunca te puedes cansar de comer tacos. En Puebla existen varias y ricas opciones, pero hoy te hablaremos de unos de gran tradición, de los Tacos Roger.

Con más de 25 años de experiencia, de seguro en algún momento habrás escuchado de estos tacos, sino, debes saber que la persona que atiende el local es Rogelio Lara García, para los cuates el Roger.

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Aquí puedes encontrar tacos de milanesa, adobo, chicharrón, salpicón, chile poblano, chipotle y papas. Desde la preparación de los tacos verás que es una verdadera delicia, en nuestro caso, nuestra selección es el de milanesa con adobo.

Lo primero son las dos tortillas del taco, después colocamos la milanesa, agregamos frijoles, puré de papa, el adobo y para rematar unas buenas rajas o chile serrano, ya para rematar como un verdadero crack, se agrega una tortilla más para cerrar el taco, una chulada.

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Ya para completar puedes degustar de buenas aguas frescas por la mañana o los tradicionales refrescos.

Los Tacos Roger son una tradición poblana y al estar ubicados en una caseta, son una delicia que va de la calle a la panza.

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