Cervezas artesanales mexicanas que debes de probar

Las cervezas mexicanas viven un reponte en su producción, de hecho, México es ya el cuarto productor de cerveza en el mundo, derivado a la presencia de las grandes marcas y por sus cervezas artesanales. La producción de las cervezas artesanales ha crecido en doble digito en los últimos años, impulsada por los microempresarios, así…

Adra Café, el espacio para disfrutar de un buen café

Ubicación: 2 Norte No. 806, col. San Andrés Cholula Adra Café es un lugar que se distingue por su diseño, apelando a los entornos naturales y ha esos ambientes que nos remiten a las buenas cafeterías, por el olor, las texturas y diversas sensaciones más. Este es un espacio para convivir, aunque es agradable para…

Cómo abrir una cerveza con otra cerveza o con una corcholata

Aunque las cosas han evolucionado y las cervezas cada vez más incluyen un abre fácil, las botellas que necesitan de un destapador siguen dominando, por lo que siempre es bueno saber como abrirlas sin necesidad de un utensilio. Trucos hay muchos, pero ahora te hablaremos de cómo abrir una cerveza con otra cerveza, un truco…

Por qué hay que oxigenar un vino

El vino es una bebida que nunca pasa de moda, ya sea para impresionar a alguien, para degustarlo con una cena, o porqué un día lo probaste y te enamoraste de su sabor, el vino es una bebida que no tiene un mal momento para degustarse. Pero, así como es de buena, su proceso de…

Revelan diseño ganador para el Vaso de Mezcal Poblano

Puebla ya tiene su vaso para el mezcal, después de que se diera a conocer el ganador del Concurso Internacional Diseño de Vaso de Mezcal Poblano, el cual tuvo como objetivo promover el consumo de este producto en la entidad. El ganador del concurso fue Abraham Sánchez, originario de la Ciudad de México con su…

Puebla Beer Fest llega a su séptima edición

Llega a su séptima edición Puebla Beer Fest, el evento que reúne a grandes exponentes de la cerveza artesanal, en una muestra cultural al presentar música, gastronomía, convivencia y diversos detalles más. El objetivo del festival es fomentar la cultura de la cerveza artesanal, presentando diversas ofertas internacionales, pero en especial nacionales, para hacer crecer…

Utopía, el destino de la cerveza

Ubicación: Avenida 9 oriente No.1, col. Centro Para los amantes de la cerveza en Puebla existe un sitio único, un espacio que nos traslada por un instante a Bélgica por su temática y opciones, tanto nacionales como internacionales. Se trata de Utopia Belgian Beer & Bistro, sitio fundado en 1988 y que se encuentra en…

Puebla y sus mezcales

Puebla se puede dar el gusto de presumir su gastronomía, tanto que hasta cuenta con diversos productos cuya Denominación de Origen se encuentra aquí, uno de ellos es el mezcal. La región originalmente obtuvo la Denominación de Origen de mezcal en 2015, pero fue hasta el mes de marzo de hace un año que se…

Les Amis, para el café entre amigos

Ubicación: Diagonal 19 Poniente No. 3302 Local I, Colonia El Vergel. Cuando de café se trata, y más en época de frío como la actual, nada como visitar un sitio en donde la bebida sea lo que importa y que el ambiente acompañe para pasar un buen rato, casos como estos podemos encontrarlo en Les…

Minerva y Primus colaboran para la tradicional cerveza Lupe Reyes

En conmemoración del maratón Guadalupe-Reyes, gran tradición mexicana, la cervecería Minerva junto a Primus Brewery se unen para lanzar una cerveza especial de nombre Lupe Reyes. La cerveza es de tipo Ale con cuerpo robusto, suaves toques de caramelo tostado coronados por notas a especias, adornada con ingredientes de la temporada navideña como jengibre y…